Roastbeef con sal de leña 1 Kg

Roastbeef con sal de leña 1 Kg

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Este plato tradicional de los países anglosajones, lo elaboramos asado al horno con una muy buena condimentación: aceite de oliva virgen extra, Oporto, pimientas y hierbas aromáticas. Una pieza de buey tierno seleccionado que nos va a deleitar. Incluimos la salsa, producto de esa cocción, para que no te falte de nada…Amazing!

Ingredientes:
Carne de ternera, sal, ajo, cebolla, mostaza, vino de Oporto, aceite de oliva virgen extra, sal, tomillo, romero, laurel, pimienta en grano, pimienta Sechuan.

Peso: Aprox. 1 Kg + Salsa.

Conservación: 

Nevera 7 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 1 año Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

 

En frío: Cortar en finas lonchas y servir con la salsa.

Caliente: