Croquetas de chipirón, esas morenitas de sabor intenso a chipirón sobre una base de verduras que le dan un toque y textura especiales a este plato original de la cocina vasca.
Ingredientes:
Chipirones (molusco), bacalao (pescado), cebolla, pimientos verdes, fumet de pescado (pescado), harina de trigo (gluten), aceite, sal, levadura, aceite virgen extra, ajo, vino, tinta de calamar, sal, pimienta, especias naturales.
Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg. /40 uni. y 250 gr./10 uni.)
Conservación:
Nevera 15 días Temp: +1º / +5ºC
Congelador 1 año Temp: -18ºC
PREPARACIÓN
Suficiente aceite para cubrir las croquetas. Freír con aceite bien caliente
VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g. |
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VALOR ENERGÉTICO |
968,30 KJ |
231,98 Kcal |
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GRASA |
10,90 g |
de los cuales Saturadas |
6,63 g |
H. DE CARBONO |
19,69 g |
de los cuales Azúcar |
1,71 g |
POTEÍNAS |
13,61 g |
Sal |
0,66 g |
ALÉRGENOS |
PRESENTE EN EL PRODUCTO |
PUEDE CONTENER TRAZAS |
LECHE y derivados, incluída la lactosa |
X |
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HUEVO o productos a base de huevo |
X |
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Cereales que contengan GLUTEN o derivados |
X |
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CACAHUETES y productos a base de cacahuetes |
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FRUTOS DE CÁSCARA |
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CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos |
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PESCADO y productos a base de pescado |
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SOJA y productos a base de soja |
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APIO y productos derivados |
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MOSTAZA y productos derivados |
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Granos de SÉSAMO y derivados |
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SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg |
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ALTRAMUCES y productos a base de altramuces |
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MOLUSCOS y productos a base de moluscos |
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