Gracias a la maceración de la miel, el proceso de rustido y confitado, conseguimos potenciar una de nuestras mejores selecciones como es la costilla de cerdo ibérico, esperamos que la disfrutes como plato o también como tapa.
Ingredientes:
Costilla de cerdo Ibérico, mostaza (vinagre, semillas de mostaza agua, sal, vino blanco, azúcar, aroma natural), miel, cerveza (malta de cebada (gluten)), sal, pimienta.
Peso: 300 Gr.
Conservación: Nevera 6 meses Temp: +1º / +5ºC
PREPARACIÓN
Calentar de una de estas maneras:
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VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g. |
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VALOR ENERGÉTICO |
1538,24 KJ |
372,50 Kcal |
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GRASA |
33,96 g |
de los cuales Saturadas |
0,12 g |
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H. DE CARBONO |
2,02 g |
de los cuales Azúcar |
1,55 g |
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POTEÍNAS |
14,76 g |
Sal |
1,58 g |
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ALÉRGENOS |
PRESENTE EN EL PRODUCTO |
PUEDE CONTENER TRAZAS |
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LECHE y derivados, incluída la lactosa |
X |
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HUEVO o productos a base de huevo |
X |
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Cereales que contengan GLUTEN o derivados |
X |
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CACAHUETES y productos a base de cacahuetes |
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FRUTOS DE CÁSCARA |
X |
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CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos |
X | |
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PESCADO y productos a base de pescado |
X |
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SOJA y productos a base de soja |
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X |
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APIO y productos derivados |
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MOSTAZA y productos derivados |
X |
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Granos de SÉSAMO y derivados |
X |
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SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg |
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ALTRAMUCES y productos a base de altramuces |
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MOLUSCOS y productos a base de moluscos |
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