Seleccionamos esta carne con Denominación de origen Teruel por su particularidad y equilibrio entre magro y grasa infiltrada, todo ello cocinado a baja temperatura nos permitirá gozar de un meloso e intenso sabor. Y por supuesto que aquí, Teruel existe!
Ingredientes:
Carrillera de cerdo D.O. Teruel, champiñones, vino de Oporto, ajo, cebolla, zanahoria, puerro, perejil, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta.
Peso: 270 Gr.
Conservación: Nevera 6 meses Temp: +1º / +5ºC
PREPARACIÓN
Calentar de una de estas maneras:
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VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g. |
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VALOR ENERGÉTICO |
645,95 KJ |
170,10 Kcal |
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GRASA |
7,15 g |
de los cuales Saturadas |
2,02 g |
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H. DE CARBONO |
1,81 g |
de los cuales Azúcar |
0,73 g |
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POTEÍNAS |
20,63 g |
Sal |
1,46 g |
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ALÉRGENOS |
PRESENTE EN EL PRODUCTO |
PUEDE CONTENER TRAZAS |
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LECHE y derivados, incluída la lactosa |
X |
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HUEVO o productos a base de huevo |
X |
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Cereales que contengan GLUTEN o derivados |
X |
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CACAHUETES y productos a base de cacahuetes |
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FRUTOS DE CÁSCARA |
X |
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CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos |
X | |
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PESCADO y productos a base de pescado |
X |
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SOJA y productos a base de soja |
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X |
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APIO y productos derivados |
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MOSTAZA y productos derivados |
X |
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Granos de SÉSAMO y derivados |
X |
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SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg |
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ALTRAMUCES y productos a base de altramuces |
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MOLUSCOS y productos a base de moluscos |
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