Un filete de bacalao de primera calidad que con el colorido de la sanfaina forman un conjunto delicioso, sano y nutritivo. Un plato tradicional que combina pescado y verduras, dieta ligera, equilibrada, saludable y como decía Patxi: pa chuparse los dedos.
INGREDIENTES
Bacalao (pescado), pisto: berenjena, calabacín, pimiento rojo, tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, sal, pimienta en grano, laurel, tomillo, romero, aceite de girasol.
PESO: 300 Gr.
Conservación: Nevera 4 meses Temp: +1º / +5ºC
PREPARACIÓN
Calentar de una de estas maneras:
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VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g. |
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VALOR ENERGÉTICO |
318,33 KJ |
75,13 Kcal |
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GRASA |
3,23 g |
de los cuales Saturadas |
0,55 g |
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H. DE CARBONO |
3,10 g |
de los cuales Azúcar |
0,70 g |
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POTEÍNAS |
8,66 g |
Sal |
1,56 g |
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ALÉRGENOS |
PRESENTE EN EL PRODUCTO |
PUEDE CONTENER TRAZAS |
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LECHE y derivados, incluída la lactosa |
X |
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HUEVO o productos a base de huevo |
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Cereales que contengan GLUTEN o derivados |
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CACAHUETES y productos a base de cacahuetes |
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FRUTOS DE CÁSCARA |
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CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos |
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PESCADO y productos a base de pescado |
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SOJA y productos a base de soja |
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APIO y productos derivados |
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MOSTAZA y productos derivados |
X |
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Granos de SÉSAMO y derivados |
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SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg |
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ALTRAMUCES y productos a base de altramuces |
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MOLUSCOS y productos a base de moluscos |
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