Platos tradicionales

Cada zona tiene sus sabores propios. Recetas antiguamente elaboradas de forma artesanal, con ingredientes locales y cocidas con minucioso cuidado. Queremos poner a tu disposición un recorrido por los territorios gastronómicos más simbólicos, con nuestros platos de calidad gourmet, elaborados de manera completamente artesanal, sin conservantes ni aditivos y con caducidades de hasta 6 meses. ¡¡Tan solo calentar y disfrutar!!

También puedes elegir uno de nuestros menús.

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Albóndigas con tomate

€5,92

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Lentejas de Carne de Ibérico y Chorizo

€4,96

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Canelones de Pescado y Marisco

Fricandó con trompetas de la muerte

€8,53

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Salteado de Morcilla con Patatas

€4,79

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Trinxat de col, patata y botifarra negra

€4,96

Albóndigas con tomate

Precio habitual €5,92 Ahorras €-5,92

Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Un sofrito casero de tomate y cebolla y el delicado aroma a hierbas frescas, este plato tradicional que en tu paladar tendrá recuerdos de tu infancia.

INGREDIENTES

Albóndigas: carne picada de cerdo (21%) y carne de ternera (13%), sal, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra, especias, brandy, pan seco (harina de trigo, levadura y sal), cebolla, leche entera, Para la salsa: tomate (25%) (tomate pelado y troceado, puré de tomate, aceite de girasol, sofrito con cebollas y ajos frescos), vino, azúcar, sal, patatas, aceite de oliva virgen extra.

PESO: 250 Gr.

CONSERVACIÓN: Nevera 5 meses Temp: +1º / +5ºC

PREPARACIÓN Calentar de una de estas maneras:

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.
VALOR ENERGÉTICO	1355,48 KJ		333,02 Kcal
GRASA	28,52 g	de los cuales Saturadas	6,01 g
H. DE CARBONO	6,69 g	de los cuales Azúcar	1,39 g
POTEÍNAS	10,94 g	Sal	1,73 g

ALÉRGENOS	PRESENTE EN EL PRODUCTO	PUEDE CONTENER TRAZAS
LECHE y derivados, incluída la lactosa	X
HUEVO o productos a base de huevo		X
Cereales que contengan GLUTEN o derivados	X
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes
FRUTOS DE CÁSCARA		X
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos		X
PESCADO y productos a base de pescado		X
SOJA y productos a base de soja		X
APIO y productos derivados
MOSTAZA y productos derivados		X
Granos de SÉSAMO y derivados		X
SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg	X
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces
MOLUSCOS y productos a base de moluscos		X

Lentejas de Carne de Ibérico y Chorizo

Precio habitual €4,96 Ahorras €-4,96

Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

A nosotros nos gusta hacer chup-chup, nos encantan los estofados, seguro que a ti también. Saludable plato tradicional con el aporte del hierro de las legumbres y esos sabores y texturas que solo conseguimos cuando el tiempo deja su huella.

Ingredientes:
Lentejas, carne de cerdo Ibérico, chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y ajo), tomate, zanahoria, cebolla, calabacín, aceite de oliva virgen, caldo de carne, ajo, sal.

Peso: 330 Gr.

Conservación: Nevera 6 meses - Temp: +1º / +5ºC

PREPARACIÓN

Calentar de una de estas maneras:

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.
VALOR ENERGÉTICO	305,19 KJ		73,24 Kcal
GRASA	2,55 g	de los cuales Saturadas	0,87 g
H. DE CARBONO	7,53 g	de los cuales Azúcar	0,61 g
POTEÍNAS	4,78 g	Sal	1,20 g

ALÉRGENOS	PRESENTE EN EL PRODUCTO	PUEDE CONTENER TRAZAS
LECHE y derivados, incluída la lactosa		X
HUEVO o productos a base de huevo		X
Cereales que contengan GLUTEN o derivados		X
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes
FRUTOS DE CÁSCARA		X
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos		X
PESCADO y productos a base de pescado		X
SOJA y productos a base de soja		X
APIO y productos derivados
MOSTAZA y productos derivados		X
Granos de SÉSAMO y derivados		X
SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces
MOLUSCOS y productos a base de moluscos		X

Canelones de Pescado y Marisco

Precio habitual €7,49 Ahorras €-7,49

Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Gran combinación de pescado, marisco y lácteos, una textura sedosa con los toques de color rojizo del marisco, un canalón de cremoso e intenso sabor a mar.

INGREDIENTES

Pollo, cerdo, ternera, hígado de cerdo, cebolla, vino de Oporto, vino rancio, pasta canelón (sémola de trigo duro), ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta. Bechamel: Leche (lácteo), harina de trigo (gluten), mantequilla (lácteo), queso Emmental (lácteo), sal.

PESO: 350 Gr.

Conservación:

Nevera 7 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 1 año Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

Descongelar el producto el día anterior. Precalentar el horno a 220º, sacar de la bolsa y hornear hasta que esté gratinado (12 minutos aprox.)

Bandeja apta para microondas, siempre que ésta no toque las paredes.

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.
VALOR ENERGÉTICO	821,97 KJ		199,25 Kcal
GRASA	12,31 g	de los cuales Saturadas	8,07 g
H. DE CARBONO	12,57 g	de los cuales Azúcar	3,33 g
POTEÍNAS	8,93 g	Sal	1,39 g

ALÉRGENOS	PRESENTE EN EL PRODUCTO	PUEDE CONTENER TRAZAS
LECHE y derivados, incluída la lactosa	X
HUEVO o productos a base de huevo		X
Cereales que contengan GLUTEN o derivados	X
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes
FRUTOS DE CÁSCARA		X
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos	X
PESCADO y productos a base de pescado	X
SOJA y productos a base de soja		X
APIO y productos derivados
MOSTAZA y productos derivados		X
Granos de SÉSAMO y derivados		X
SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces
MOLUSCOS y productos a base de moluscos	X

Canelones de Rustido

Precio habitual €6,10 Ahorras €-6,10

Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Rustimos las carnes hasta conseguir ese tostado que nos encanta y con la mejor mantequilla para la bechamel obtenemos un canelón perfecto que coronamos con queso rallado Emmental Francés.

INGREDIENTES

PESO: 350 Gr.

Conservación:

Nevera 7 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 6 meses Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

Descongelar el producto el dia anterior. Precalentar el horno a 220º, sacar de la bolsa y hornear hasta que este gratinado, (12 minutos aprox.)

Bandeja apta para microondas, siempre que ésta no toque las paredes.

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.
VALOR ENERGÉTICO	575,01 KJ		138,80 Kcal
GRASA	5,41 g	de los cuales Saturadas	3,13 g
H. DE CARBONO	15,85 g	de los cuales Azúcar	2,11 g
POTEÍNAS	6,05 g	Sal	0,64 g

ALÉRGENOS	PRESENTE EN EL PRODUCTO	PUEDE CONTENER TRAZAS
LECHE y derivados, incluída la lactosa	X
HUEVO o productos a base de huevo		X
Cereales que contengan GLUTEN o derivados	X
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes
FRUTOS DE CÁSCARA		X
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos		X
PESCADO y productos a base de pescado		X
SOJA y productos a base de soja		X
APIO y productos derivados
MOSTAZA y productos derivados		X
Granos de SÉSAMO y derivados		X
SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces
MOLUSCOS y productos a base de moluscos		X

Fricandó con trompetas de la muerte

Precio habitual €8,53 Ahorras €-8,53

Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Las trompetas son un tipo de setas de color oscuro, por eso que van de luto, pero de un sabor intenso, meloso y especial que acompañarán a esta seleccionada carne de ternera que guisaremos a fuego lento, esto si que está de muerte, nunca mejor dicho.

Ingredientes:
Carne de ternera (55%), cebolla, trompeta negra, ajos, tomate, vino, aceite de oliva virgen, harina (gluten), sal, especias naturales.

Peso: 330 Gr.

Conservación: Nevera 6 meses Temp: +1º / +5ºC

PREPARACIÓN

Calentar de una de estas maneras:

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.
VALOR ENERGÉTICO	1013,61 KJ		246,01 Kcal
GRASA	17,13 g	de los cuales Saturadas	4,95 g
H. DE CARBONO	6,14 g	de los cuales Azúcar	0,24 g
POTEÍNAS	16,20 g	Sal	1,09 g

ALÉRGENOS	PRESENTE EN EL PRODUCTO	PUEDE CONTENER TRAZAS
LECHE y derivados, incluída la lactosa		X
HUEVO o productos a base de huevo		X
Cereales que contengan GLUTEN o derivados	X
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes
FRUTOS DE CÁSCARA		X
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos		X
PESCADO y productos a base de pescado		X
SOJA y productos a base de soja		X
APIO y productos derivados
MOSTAZA y productos derivados		X
Granos de SÉSAMO y derivados		X
SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces
MOLUSCOS y productos a base de moluscos		X

Salteado de Morcilla con Patatas

Precio habitual €4,79 Ahorras €-4,79

Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Creamos un plato de textura suave y sabor intenso ideal como entrante, como tapa, para picar o simplemente sobre unas torradas.

Ingredientes:

Morcilla (tocino, cebolla cocida, sangre de cerdo, arroz cocido, pan rallado (harina de trigo - gluten- piñones, especias naturales, sal), patata, cebolla, pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra, sal.

Peso: 220 Gr.

Conservación: Nevera 6 meses Temp: +1º / +5ºC

PREPARACIÓN

Calentar de una de estas maneras:

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.
VALOR ENERGÉTICO	830,88 KJ		197,88 Kcal
GRASA	11,93 g	de los cuales Saturadas	4,15 g
H. DE CARBONO	17,11 g	de los cuales Azúcar	0,83 g
POTEÍNAS	5,80 g	Sal	2,48 g

ALÉRGENOS	PRESENTE EN EL PRODUCTO	PUEDE CONTENER TRAZAS
LECHE y derivados, incluída la lactosa		X
HUEVO o productos a base de huevo		X
Cereales que contengan GLUTEN o derivados		X
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes
FRUTOS DE CÁSCARA		X
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos		X
PESCADO y productos a base de pescado		X
SOJA y productos a base de soja		X
APIO y productos derivados
MOSTAZA y productos derivados		X
Granos de SÉSAMO y derivados		X
SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces
MOLUSCOS y productos a base de moluscos		X

Trinxat de col, patata y botifarra negra

Precio habitual €4,96 Ahorras €-4,96

Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Un plato típico de la Cerdanya catalana, con su característico sabor a tostado y el toque crujiente de las verduras, una receta sencilla pero sabrosa, ideal como primer plato pero que tiene la contundencia necesaria para ser también un segundo.

Ingredientes:

Col, patata, butifarra negra, aceite de oliva virgen extra, sal.

Peso: 300 Gr.

Conservación: Nevera 6 meses Temp: +1º / +5ºC

PREPARACIÓN

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.
VALOR ENERGÉTICO	380,66 KJ		92,31 Kcal
GRASA	5,66 g	de los cuales Saturadas	1,03 g
H. DE CARBONO	8,58 g	de los cuales Azúcar	1,60 g
POTEÍNAS	1,42 g	Sal	1,19 g

ALÉRGENOS	PRESENTE EN EL PRODUCTO	PUEDE CONTENER TRAZAS
LECHE y derivados, incluída la lactosa		X
HUEVO o productos a base de huevo		X
Cereales que contengan GLUTEN o derivados		X
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes
FRUTOS DE CÁSCARA		X
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos		X
PESCADO y productos a base de pescado		X
SOJA y productos a base de soja		X
APIO y productos derivados
MOSTAZA y productos derivados		X
Granos de SÉSAMO y derivados		X
SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces
MOLUSCOS y productos a base de moluscos		X