2 COMENSALES
MENÚ CAMPIÑA
Sabores campestres y de alta montaña, texturas rústicas, unidas por aromas curados, hierbas provenzales y apoyados sobre cortes con denominación de origen.
1 ración
SALTEADO DE MORCILLA CON PATATAS
Creamos un plato de textura suave y sabor intenso ideal como entrante, como tapa, para picar o simplemente sobre unas torradas.
220 gr / ración
1 ración
ALITAS DE POLLO MARINADAS AL ESTILO ORIENTAL
¿A quién no le gustan las alitas? Aperitivo o picoteo ideal, nosotros las llevamos de viaje por Oriente: las especias, esa suave dulzor ácida junto con su textura melosa y crujiente, un bocado sabroso y sorprendente.
300 gr / ración
1 ración
CARRILLERA DE CERDO D.O TERUEL CON SETAS
Seleccionamos esta carne con Denominación de origen Teruel por su particularidad y equilibrio entre magro y grasa infiltrada, todo ello cocinado a baja temperatura nos permitirá gozar de un meloso e intenso sabor. Y por supuesto que aquí, ¡Teruel existe!
270 gr / ración
1 RACIón
COCHINILLO DE SEGOVIA CONFITADO
Cocinando durante varias horas a fuego lento conseguimos que el mítico cochinillo de Segovia se impregne con su gelatina obteniendo una textura y sabor inconfundibles, eso es un imperio, sueños de Acueducto.
330 gr / ración Aprox.
MENÚ CAMPIÑA
MENÚ CAMPIÑA
2 COMENSALES
INGREDIENTES
Ingredientes de calidad, frescos, naturales, y cocinados con mucho mimo para que lleguen hasta ti guardando todo su sabor.
PREPARACIÓN
Gracias a las técnicas de elaboración de nuestros Chefs, con preparaciones sencillas puedes disfrutar de exquisitos platos en cuestión de minutos.
CONSERVACIÓN
La naturalidad de los procesos con los que elaboramos nuestros platos permiten que, al envasarlos, se conserven en perfectos durante largos periodos.
¿Quieres añadir algo más?
Tal vez te aperezca incluir algo de NUESTRA CARTA a tu menú.