A LA CARTA

A LA CARTA

En nuestra carta puedes encontrar tapas, entrantes, platos principales o postres, crear tu propio menú fresco, divertido y ligero con sabores mediterráneos que evocan la huerta, el fuego y el mar.

También puedes elegir uno de nuestros menús.

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Pescados
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Platos Vegetarianos
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66 artículos

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Croquetas de Pollo rustido fritas
Desde €7,11
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Croquetas de Queso de Cabra con pipas y nueces fritas
Desde €7,28
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Croquetas de Bacalao con ajos tiernos fritas
Desde €6,88
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Croquetas de Chipirón en su tinta
Desde €7,32
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Croquetas de Cocido
Desde €5,66
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Croquetas de Pollo rustido
Desde €5,89
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Croquetas de Bacalao con ajos tiernos
Desde €5,66
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Sardina ahumada
Desde €7,61
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Banderillas de boquerones en vinagre artesanos
€24,91
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Banderillas de anchoa del Cantábrico
€24,91
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Anchoa del Cantábrico - Calidad 00
€76,11
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Anchoa del Cantábrico
Desde €7,68
Croquetas de Pollo rustido fritas

Croquetas de Pollo rustido fritas

€7,11 Ahorras €-7,11
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Croquetas de pollo rustido, una de nuestras croquetas clásicas con el inconfundible aroma del pollo rustido con cebolla y su bechamel, como las de mamá.

Ingredientes:

Carne de pollo, leche, harina de trigo (gluten), mantequilla (leche), aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, especias naturales, agua, levadura. Para la fritura: Aceite de oliva virgen extra y de girasol.

Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg. /40 uni. y 250 gr./10 uni.)

* Pesos en crudo, una vez fritas adquieren mas peso pero se respetan las unidades por pack.

Conservación: 

Nevera 15 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 1 año Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

Calentar de una de estas maneras:

Calentar 3 minutos en una sartén sin aceite dándoles la vuelta

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa

 X


HUEVO o productos a base de huevo

X

Cereales que contengan GLUTEN o derivados 

 X


CACAHUETES y productos a base de cacahuetes

FRUTOS DE CÁSCARA

X

CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos
X

PESCADO y productos a base de pescado

X

SOJA y productos a base de soja


X

APIO y productos derivados

MOSTAZA y productos derivados

X

Granos de SÉSAMO y derivados

X

SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg


ALTRAMUCES y productos a base de altramuces

MOLUSCOS y productos a base de moluscos

X

 

 

Croquetas de Queso de Cabra con pipas y nueces fritas

Croquetas de Queso de Cabra con pipas y nueces fritas

€7,28 Ahorras €-7,28
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Croqueta de queso de cabra con pipas y nueces, una combinación original de gran cremosidad y sabor, un juego de texturas para disfrutar.

Ingredientes:

Queso de cabra (leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo, penicillium), leche, harina de trigo (gluten), levadura, agua, mantequilla (leche), cebolla, pipas, nueces (fruta de cáscara), aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, pimienta, especias naturales. Para la fritura: Aceite de oliva virgen extra y de girasol.

Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg. /40 uni. y 250 gr./10 uni.)

* Pesos en crudo, una vez fritas adquieren mas peso pero se respetan las unidades por pack.

Conservación: 

Nevera 15 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 1 año Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

Calentar de una de estas maneras:

Calentar 3 minutos en una sartén sin aceite dándoles la vuelta

 

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.

VALOR ENERGÉTICO

1364,87 KJ

330,96 Kcal

GRASA

23,50 g

de los cuales Saturadas

11,24 g

H. DE CARBONO

20,81 g

de los cuales Azúcar

2,21 g

POTEÍNAS

8,46 g

Sal

0,92 g

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa

 X


HUEVO o productos a base de huevo

X

Cereales que contengan GLUTEN o derivados 

 X


CACAHUETES y productos a base de cacahuetes

FRUTOS DE CÁSCARA

 X


CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos
X

PESCADO y productos a base de pescado

X

SOJA y productos a base de soja


X

APIO y productos derivados

MOSTAZA y productos derivados

X

Granos de SÉSAMO y derivados

X

SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg


ALTRAMUCES y productos a base de altramuces

MOLUSCOS y productos a base de moluscos

X

 

Croquetas de Bacalao con ajos tiernos fritas

Croquetas de Bacalao con ajos tiernos fritas

€6,88 Ahorras €-6,88
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Croqueta de bacalao y ajos tiernos gran sabor y melosidad, una combinación de sabor marinero y aroma a tierra fresca.

Ingredientes:


Bacalao (pescado), leche, cebolla, harina de trigo (gluten), mantequilla (leche), caldo de pescado, aceite de oliva virgen extra, ajos tiernos, ajo, perejil, sal, pimienta, agua, levadura, aceite alto oleico.

Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg. /40 uni. y 250 gr./10 uni.)

*pesos en crudo, una vez fritas adquieren mas peso pero se respetan las unidades por pack.

Conservación: 

Nevera 15 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 1 año Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

Calentar 3 minutos en una sartén sin aceite dándoles la vuelta

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa

 X


HUEVO o productos a base de huevo

X

Cereales que contengan GLUTEN o derivados 

 X


CACAHUETES y productos a base de cacahuetes

FRUTOS DE CÁSCARA

X

CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos
X

PESCADO y productos a base de pescado

 X


SOJA y productos a base de soja


X

APIO y productos derivados

MOSTAZA y productos derivados

X

Granos de SÉSAMO y derivados

X

SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg


ALTRAMUCES y productos a base de altramuces

MOLUSCOS y productos a base de moluscos

X
Croquetas de Chipirón en su tinta

Croquetas de Chipirón en su tinta

€7,32 Ahorras €-7,32
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Croquetas de chipirón, esas morenitas de sabor intenso a chipirón sobre una base de verduras que le dan un toque y textura especiales a este plato original de la cocina vasca.

Ingredientes:

Chipirones (molusco), bacalao (pescado), cebolla, pimientos verdes, fumet de pescado (pescado), harina de trigo (gluten), aceite, sal, levadura, aceite virgen extra, ajo, vino, tinta de calamar, sal, pimienta, especias naturales.

Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg. /40 uni. y 250 gr./10 uni.)

Conservación: 

Nevera 15 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 1 año Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

Suficiente aceite para cubrir las croquetas. Freír con aceite bien caliente

 

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.

VALOR ENERGÉTICO

968,30 KJ

231,98 Kcal

GRASA

10,90 g

de los cuales Saturadas

6,63 g

H. DE CARBONO

19,69 g

de los cuales Azúcar

1,71 g

POTEÍNAS

13,61 g

Sal

0,66 g

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa

 X


HUEVO o productos a base de huevo

X

Cereales que contengan GLUTEN o derivados 

 X


CACAHUETES y productos a base de cacahuetes

FRUTOS DE CÁSCARA

X

CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos

 X

PESCADO y productos a base de pescado

 X


SOJA y productos a base de soja


X

APIO y productos derivados

MOSTAZA y productos derivados

X

Granos de SÉSAMO y derivados

X

SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg


ALTRAMUCES y productos a base de altramuces

MOLUSCOS y productos a base de moluscos

 X


Croquetas de Cocido

Croquetas de Cocido

€5,66 Ahorras €-5,66
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Croquetas de cocido, te recordarán el cocido familiar en los fogones durante horas, elaboradas artesanalmente con las carnes y verduras de nuestro cocido.

Ingredientes:

Leche, caldo de cocido (carne, verduras y sal), carne de cerdo, carne de ternera, carne de pollo, harina de trigo (gluten), mantequilla (leche), col, cebolla, ajo, agua, sal, levadura.

Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg. /40 uni. y 250 gr./10 uni.)

Conservación: 

Nevera 10 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 6 meses Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

Descongelar previamente. Suficiente aceite para cubrir las croquetas. Freír con aceite bien caliente.

 

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.

VALOR ENERGÉTICO

716,02 KJ

173,66 Kcal

GRASA

9,32 g

de los cuales Saturadas

5,19 g

H. DE CARBONO

16,88 g

de los cuales Azúcar

1,72 g

POTEÍNAS

5,05 g

Sal

1,41 g

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa

 X


HUEVO o productos a base de huevo

X

Cereales que contengan GLUTEN o derivados 

 X


CACAHUETES y productos a base de cacahuetes

FRUTOS DE CÁSCARA

X

CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos
X

PESCADO y productos a base de pescado

X

SOJA y productos a base de soja


X

APIO y productos derivados

MOSTAZA y productos derivados

X

Granos de SÉSAMO y derivados

X

SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg


ALTRAMUCES y productos a base de altramuces

MOLUSCOS y productos a base de moluscos

X

 

 

 

Croquetas de Pollo rustido

Croquetas de Pollo rustido

€5,89 Ahorras €-5,89
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Croquetas de pollo rustido, una de nuestras croquetas clásicas con el inconfundible aroma del pollo rustido con cebolla y su bechamel, como las de mamá.

Ingredientes:

Carne de pollo, leche, harina de trigo (gluten), mantequilla (leche), aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, especias naturales, agua, levadura.

Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg. /40 uni. y 250 gr./10 uni.)

Conservación: 

Nevera 15 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 1 año Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

Descongelar previamente. Suficiente aceite para cubrir las croquetas. Freír con aceite bien caliente.

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa

 X


HUEVO o productos a base de huevo

 X


Cereales que contengan GLUTEN o derivados 

 X


CACAHUETES y productos a base de cacahuetes

FRUTOS DE CÁSCARA

X

CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos
X

PESCADO y productos a base de pescado

X

SOJA y productos a base de soja


X

APIO y productos derivados

MOSTAZA y productos derivados

X

Granos de SÉSAMO y derivados

X

SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg


ALTRAMUCES y productos a base de altramuces

MOLUSCOS y productos a base de moluscos

X

 

 

Croquetas de Bacalao con ajos tiernos

Croquetas de Bacalao con ajos tiernos

€5,66 Ahorras €-5,66
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Croqueta de bacalao y ajos tiernos gran sabor y melosidad, una combinación de sabor marinero y aroma a tierra fresca.

Ingredientes:

Bacalao (pescado), leche, cebolla, harina de trigo (gluten), mantequilla (leche), caldo de pescado, aceite de oliva virgen extra, ajos tiernos, ajo, perejil, sal, pimienta,agua, levadura.

Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg. /40 uni. y 250 gr./10 uni.)

Conservación: 

Nevera 15 días Temp: +1º / +5ºC

Congelador 1 año Temp: -18ºC

PREPARACIÓN

Calentar de una de estas maneras:

Descongelar previamente. Suficiente aceite para cubrir las croquetas. Freír con aceite bien caliente.

 

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.

VALOR ENERGÉTICO

1021,04 KJ

245,84 Kcal

GRASA

13,76 g

de los cuales Saturadas

7,50 g

H. DE CARBONO

21,35 g

de los cuales Azúcar

2,26 g

POTEÍNAS

8,86 g

Sal

1,57 g

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa

 X


HUEVO o productos a base de huevo

 X


Cereales que contengan GLUTEN o derivados 

 X


CACAHUETES y productos a base de cacahuetes

FRUTOS DE CÁSCARA

X

CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos
X

PESCADO y productos a base de pescado

 X


SOJA y productos a base de soja


X

APIO y productos derivados

MOSTAZA y productos derivados

X

Granos de SÉSAMO y derivados

X

SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg


ALTRAMUCES y productos a base de altramuces

MOLUSCOS y productos a base de moluscos

X

 

Sardina ahumada

Sardina ahumada

€32,33 Ahorras €-32,33
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Sardina ahumada y curada en sal, conservado en aceite, servido en lomos será ideal con su potente sabor para tapa o acompañamiento.

Ingredientes:

Lomos de Sardina (pescado), aceite de girasol, sal ahumada.

Peso: Según formatos: 500 gr escurrido- 28 filetes / 100 gr escurrido - 6/8 filetes

Conservación: Nevera +1º / +5ºC

Caducidad: 2 meses

PREPARACIÓN

 

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.

VALOR ENERGÉTICO

859 KJ

206 Kcal

GRASA

13,2 g

de los cuales Saturadas

2,60 g

H. DE CARBONO

1,40 g

de los cuales Azúcar

0,20 g

POTEÍNAS

20,50 g

Sal

5,60 g

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa


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Cereales que contengan GLUTEN o derivados 


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Banderillas de boquerones en vinagre artesanos

Banderillas de boquerones en vinagre artesanos

€24,91 Ahorras €-24,91
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Dos filetes de boquerón en vinagre con aceitunas, pimiento y cebolla, elaborado completamente a mano, ideal para el vermut.

Ingredientes:

Filetes de Boquerón (pescado), aceite de girasol, vinagre de vino, aceituna, cebolla, azúcar, pimiento, agua, sal.

Peso: 620 gr escurrido – 27 banderillas.

Conservación: Nevera +1º / +5ºC

Caducidad: 2 meses

PREPARACIÓN

 

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.

VALOR ENERGÉTICO

471,53 KJ

112,7 Kcal

GRASA

5,69 g

de los cuales Saturadas

1,9 g

H. DE CARBONO

0,15 g

de los cuales Azúcar

0,12 g

POTEÍNAS

15,28 g

Sal

3,1 g

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa


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Granos de SÉSAMO y derivados


SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg

X

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Banderillas de anchoa del Cantábrico

Banderillas de anchoa del Cantábrico

€24,91 Ahorras €-24,91
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Banderillas con Anchoa del Cantábrico elaborada artesanalmente, una ideal combinación, indiscutible en tu vermut, ya verás como vuelan.

Ingredientes:

Filetes de Anchoa (pescado), aceite de girasol, cebolla, pimientos, vinagre, sal, azúcar.

Peso: 800 gr – 27 banderillas.

Conservación: Nevera +1º / +5ºC

Caducidad: 2 meses

PREPARACIÓN

 

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.

VALOR ENERGÉTICO

979,55 KJ

234,12 Kcal

GRASA

18,16 g

de los cuales Saturadas

2,54 g

H. DE CARBONO

1,18 g

de los cuales Azúcar

1,13 g

POTEÍNAS

18,40 g

Sal

8,4 g

 

ALÉRGENOS

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LECHE y derivados, incluída la lactosa


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 X


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MOSTAZA y productos derivados


Granos de SÉSAMO y derivados


SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg

X

ALTRAMUCES y productos a base de altramuces

MOLUSCOS y productos a base de moluscos


 

Anchoa del Cantábrico - Calidad 00
Anchoa del Cantábrico - Calidad 00
Anchoa del Cantábrico - Calidad 00
Anchoa del Cantábrico - Calidad 00

Anchoa del Cantábrico - Calidad 00

€76,11 Ahorras €-76,11
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Impuesto incluido. SEUR FRIO entregará tu pedido en 24-72 horas, siempre por las mañanas hasta las 13:30 horas.

Auténticos Filetes de Anchoa del Cantábrico en salazón de la máxima calidad, grandes y regulares, limpiada artesanalmente y conservada en aceite de girasol. Una tapa clásica y exquisita de nuestros mares.

Cuando hablamos de 00 nos referimos a un tamaño de filete grande. Procede de pescado de anchoa grande o muy grande. Una auténtica delicatessen.

INGREDIENTES

Filetes de Anchoa (pescado), aceite de girasol y sal.

Peso: 400 G – 50 filetes

Conservación: Nevera +1º / +5ºC

Caducidad: 6 meses

PREPARACIÓN

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.

VALOR ENERGÉTICO

911,00 KJ

217,80 Kcal

GRASA

11,30 g

de los cuales Saturadas

2,10 g

H. DE CARBONO

0,00 g

de los cuales Azúcar

0,00 g

POTEÍNAS

27,60 g

Sal

11,20 g

 

ALÉRGENOS

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PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa


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Cereales que contengan GLUTEN o derivados 


CACAHUETES y productos a base de cacahuetes

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CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos

PESCADO y productos a base de pescado

 X


SOJA y productos a base de soja


APIO y productos derivados

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Granos de SÉSAMO y derivados


SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg


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Anchoa del Cantábrico
Anchoa del Cantábrico
Anchoa del Cantábrico
Anchoa del Cantábrico

Anchoa del Cantábrico

€7,68 Ahorras €-7,68
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Auténticos Filetes de Anchoa del Cantábrico en salazón de la máxima calidad, grandes y regulares, limpiada artesanalmente y conservada en aceite de girasol. Una tapa clásica y exquisita de nuestros mares.

INGREDIENTES

Filetes de Anchoa (pescado), aceite de girasol y sal.

PESO

55 gr escurrido - formato 9 filetes

500 gr escurrido - formato 80 filetes

Conservación: Nevera +1º / +5ºC

Caducidad: 6 meses

PREPARACIÓN

VALOR NUTRICIONAL POR 1OO g.

VALOR ENERGÉTICO

911,00 KJ

217,80 Kcal

GRASA

11,30 g

de los cuales Saturadas

2,10 g

H. DE CARBONO

0,00 g

de los cuales Azúcar

0,00 g

POTEÍNAS

27,60 g

Sal

11,20 g

 

ALÉRGENOS

PRESENTE EN EL PRODUCTO

PUEDE CONTENER TRAZAS

LECHE y derivados, incluída la lactosa


HUEVO o productos a base de huevo


Cereales que contengan GLUTEN o derivados 


CACAHUETES y productos a base de cacahuetes

FRUTOS DE CÁSCARA


CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos

PESCADO y productos a base de pescado

 X


SOJA y productos a base de soja


APIO y productos derivados

MOSTAZA y productos derivados


Granos de SÉSAMO y derivados


SULFITOS en concentración superior a 10mg/Kg


ALTRAMUCES y productos a base de altramuces

MOLUSCOS y productos a base de moluscos