Este plato tradicional de los países anglosajones, lo elaboramos asado al horno con una muy buena condimentación: aceite de oliva virgen extra, Oporto, pimientas y hierbas aromáticas. Una pieza de buey tierno seleccionado que nos va a deleitar. Incluimos la salsa, producto de esa cocción, para que no te falte de nada…Amazing!
Ingredientes:
Carne de ternera, sal, ajo, cebolla, mostaza, vino de Oporto, aceite de oliva virgen extra, sal, tomillo, romero, laurel, pimienta en grano, pimienta Sechuan.
Peso: Aprox. 1 Kg + Salsa.
Conservación:
Nevera 7 días Temp: +1º / +5ºC
Congelador 1 año Temp: -18ºC
PREPARACIÓN
En frío: Cortar en finas lonchas y servir con la salsa.
Caliente: 
